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1900年，安德鲁·卡内基致信给政府，愿意出资100万英镑建一所技术学院。后来政府在肖莱公园附近划出32公顷土地建成了卡内基技术学院。根据卡内基的设想，学院将为当时的匹兹堡培养3年制所需的工业专门人才。最初该学院包括科学与技术学校（培养工艺师和助理工程师）；艺术学校（培养设计师和手艺人）；培养制造业和建筑业的学徒工和熟练工学校，以及一所培训家庭主妇和秘书的玛格丽特·莫莱逊·卡内基学校。在这以后的20年中，学院还设置了硕士和博士的培养教程。
1967年，梅隆学院和卡内基学院的董事会决定交两所学院合二为一，并取名卡内基·梅隆大学。1968年，互格丽特·莫莱逊学校改成一所人文和社会科学方面的学院；同时，又新建了招研究生的学校，如工业管理学院、城市与科学方面的学院，以及近斯新建的计算机科学学院。另外一些新的研究中心（如软件工程及机器人中心）等也相继诞生。
卡内基·梅隆大学已从一的技术学校，逐渐发展成为一所由7个学院组成的、有国际威望的大学。
 卡内基·梅隆大学下设7个学院：
卡内基工程技术学院
该院由6个系组成：化学工程系、民用工程系、电子学和计算机工程系、工程与公共政策系、系统工程系、金属工程和材料科学系；普通课程包括高等数学、物理、化学等课程外，专业课程有化学工程热力学、化学工艺流程控制、结构力学、工程设计与制作、线性代数、电磁学、电子器件及电路、模拟电路分析与设计、电子与计算机工程、流体力学、热传导学、气动力学、材料学、塑性材料、电学磁学和光学、生理学、现代生物学、生物化学、物理化学、决策分析等等课程。
艺术学院
它培养的学生从建筑设计到表演艺术和视听艺术等广泛领域，由建筑系、艺术系、设计系、戏剧系、音乐系组成。
工业管理研究生院
该院不仅仅从事本科生的培养，同时也培养硕士、博士甚至更高级的人员；下设工业管理系。
人文和社会科学学院
该院下设经济系、英语系、历史系、哲学系、心理学系、社会和决策学系、统计系。
梅隆科学学院
该院下设生物科学系、化学系、数学系和物理系，其课程包括物理、数学、化学、生物物理、生物化学、物理化学、统计学、分子生物学等等。
计算机科学学院
该院只设计算机科学系，可授予学士、硕士、博士学位，课程有数学、物理、计算机硬件、软件工程、计算技巧、人工智能、心理学、程序设计、机器人等。
城市与公共事务学院
该院主要培养处理城市与公共事务的行家能手，可授予硕士、博士学位。
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